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Job offer

Company:
Étoilé Michelin

Position:
Chef pâtissier

Salary:
24000 €/year

Release date:
27/04/2020

Notre restaurant étoilé Michelin Le Mans à l’ambiance familiale recherche un bon pâtissier créatif ayant fait de belles maisons ou boutiques et recherchant un nouveau challenge pour sa carrière. L’objectif est l’obtention de la deuxième étoile avec une équipe en salle de 6 personnes et de 12 personnes en cuisine dont 3 personnes en pâtisserie (le chef, le sous-chef, une personne en mention complémentaire). Il y a 4 desserts à la carte; 2 desserts à midi qui changent tous les quinze jours et 3 différentes mignardises.
Le salaire est de 2000€ net et les logements sur place sont environ de 400€.

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