Votre réussite

Offre d'emploi

Etablissement:
Restaurant Art déco

Poste:
Second de cuisine

Rémunération:
36000 €/an

Date de parution:
17/06/2021

Notre restaurant Art déco à Paris 17 récompensé cette année d’une assiette Michelin pour sa cuisine personnalisée avec un signature qui réinvente des recettes simples tout en exhumant les épices et produits oubliés, recherche son second de cuisine. Vous êtes simple, vous aimez les ambiances saines et avez besoin de vous exprimer grâce à votre connaissance des produits et des sauces. Ce poste qui nécessite une solide expérience en cuisine raffinée et bistronomique est pour vous dans une grande cuisine avec un piano central. Il y a 7 personnes en cuisine et 3 en salle.

Le restaurant de 65 places assises au ticket moyen de 65€ est ouvert du lundi au vendredi de 9 à 15h et de 18 à 22h. Les jours de fermeture sont le samedi et le dimanche. Il y a deux semaines de congés à Noël et 3 semaines en Août. Le salaire est de 3000€ net avec 2 jours de congés hebdomadaires selon les conventions collectives, une prime annuelle, un prime en Juillet, et un prime en décembre à définir.