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Directeur de restaurant

Salaire : 36000 /an

Description de l'offre :

Nous recherchons notre responsable de restaurant pour notre établissement hôtelier de luxe près de Lyon (69)Vous devez avoir un parcours principal en étoilé Michelin, avoir fait une école hôtelière serait un plus, parler Anglais, voir une autre langue, avoir de bonnes connaissance en sommellerie et un excellent management d'équipe. Vous aurez le statut cadre, dirigerez une équipe d'environ 12 personnes, un salaire de 3000€ net/mois selon votre dossier et un variable, 2 jours de congés par semaine, un mois de vacances annuelles. Vous assurez les 3 services et êtes en coupure.


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