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Job offer

Company:
Brasserie de luxe

Position:
Chef de cuisine

Salary:
36000 €/year

Release date:
10/09/2021

Notre client brasserie de luxe réputée à Lyon recherche rapidement en CDI son chef de cuisine avec une solide expérience dans le même type d’établissement, une véritable expérience des gros volumes et un excellent management des équipes ; une formation et expérience en cuisine gastronomique sera un plus. Il y a une trentaine de personnes entre la salle et la cuisine, 220 couverts en moyenne par jour tout au long de l’année, un ticket moyen de 45€ pour une cuisine de produits frais de saison. Les horaires sont en coupure avec 2 jours de congés hebdomadaires, 3 semaines en août et 2 semaines en fonction de l’activité.

Vous avez un statut de cadre avec un salaire mensuel de 3000€ net et évolutif.