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Job offer

Company:
Brasseries emblématique Paris

Position:
Chef de partie cuisine

Salary:
36000 €/year

Release date:
24/09/2021

Notre client propriétaire d’une des plus belles brasseries emblématiques de Paris, recherche son chef de partie tournant (chaud, froid, viande et poisson) en CDI. Le poste est en continu du soir de 16h30 à 0h30 pour un salaire de 3000€ net plus un repas par jour et deux jours de congés hebdomadaires consécutifs ; vous avez possibilité d’être logé à côté de l’établissement dans un studio par votre employeur. Les congés annuels sont pris à tour de rôle par l’équipe. Il y a douze personnes en salle, 6 personnes en cuisine dont le chef pour 300 couverts, un ticket moyen de 60€ pour une cuisine traditionnelle.