En vue de l’ouverture prochaine du restaurant du Casino de Cherbourg, une belle soirée a été organisée samedi dernier pour inaugurer la nouvelle cuisine avec Joelson Viera et Guillaume Bramerie aux commandes. Le cabinet de recrutement CERIHOR est heureux d’avoir trouvé ces deux très bons cuisiniers qui ont élaboré ensemble un très beau menu aux vues des photos . Philippe Arnaud remercie le directeur général du casino François Blétel de lui avoir fait en confiance en lui confiant ces 2 recrutements.